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El aceite de coco es un aceite vegetal, conocido también como manteca de coco. Se trata de una sustancia grasa que contiene cerca del 90 % de ácidos saturados extraídos mediante prensado de la pulp...



Aceite de Coco en Pasta

$23,000 KG


El aceite de girasol o aceite de maravilla es un aceite de origen vegetal que se extrae del prensado de las semillas del capítulo de la planta de girasol, también llamado chimalate, jáquima, maravi...



Aceite de Girasol

$8,000 KG


Un aceite mineral es un derivado líquido del petróleo generalmente nítido, sin color ni olor. Está compuesto por hidrocarburos de cadena larga y existen diferentes tipos en cuanto a densidad y v...



Aceite Mineral USP

$6,000 KG


El acesulfame, también conocido como acesulfamepotásico (o acesulfame k) es un edulcorante artificial 200 veces más dulce que el azúcar. Es ampliamente utilizado en la industria alimentaria con ex...



Acesulfame k

$35,700 KG


El ácido ascórbico o vitamina C es un cristal incoloro, inodoro, sólido, soluble en agua, con un sabor ácido. Es un ácido orgánico, con propiedades antioxidantes, proveniente del azúcar. En hum...



Ácido Ascórbico (Vitamina C)

$23,000 KG


El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico, presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. ...



Ácido Cítrico

$5,000 KG


El ácido fórmico es un ácido orgánico de un solo átomo de carbono. Lo que lo convierte en el ácido orgánico más simple de todos. Actualmente este químico es obtenido de otra man...



Ácido Fórmico

$52,000 KG


Es un compuesto químico, que conforma una serie de elementos considerados de vital importancia para la industria química, cuyos componentes se activan al contacto con el agua....



Ácido Fosfórico

$8,000 KG


Es un ácido de origen natural presente en muchas frutas y vegetales. Comercialmente se obtiene por síntesis química o a través de la fermentación del azúcar con hongos. Forma parte de las rutas ...



Ácido Fumárico

$14,500 KG


Es un compuesto producido cuando la glucosa se descompone y se oxida. Durante el ejercicio intenso cuando los niveles de oxígeno son más bajos, se produce más ácido láctico, que puede producir io...



Ácido Láctico

$24,600 KG


El ácido málico es un ácido dicarboxílico que se encuentra en muchos vegetales y frutas y también es producido de forma natural por el cuerpo humano. Se encuentra sobre todo en 14 agrios o ácido...



Ácido Málico

$12,000 KG


Es un compuesto orgánico natural empleado como 15 alimentario en su forma de sales minerales....



Ácido Sórbico

$32,900 KG


También llamado ácido tártrico, se trata de un compuesto natural, obtenido a partir de los subproductos de la uva. En su fabricación, se emplean únicamente desechos naturales de la vinificación ...



Ácido Tartárico

$34,000 KG


El agua desmineralizada o el agua demi es el agua a la cual se le quitan los minerales y las sales. Se utiliza cuando se requiere agua con bajo contenido en sal o baja conductividad....



Agua Desmineralizada

$5,000 KG


La albúmina de huevo es una compleja mezcla de proteínas que contiene todos los aminoácidos esenciales. La industria de productos de huevo elabora, según la temperatura de pasteurización que util...



Albúmina de Huevo

$88,500 KG