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Carragenina

La carragenina es un componente extraído de las algas rojas y usado en la industria alimentaria como un aditivo. Sirve como emulsionante, estabilizante o espesante de 14.


COP $35.000 kg.

Cantidad mínima: 1 kg

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Cantidad a comprar:


Pureza: N.A./N.D Ph. 8-11 Aspecto: Polvo fino Blanco- amarillento Presentaciones: Por kilos - Bulto:25KG

Ampliamente utilizado en la industria de 14 tales como: Helados, sorbetes y productos lácteos congelados, postres con y sin refrigeración, leches saborizadas, productos cárnicos, quesos líquidos o untables, bebidas de sabor, rellenos para panificación, vitaminas y suplementos, alimento para mascotas, cuidado personal y farmacéutica.